リンゴのブーン（離乳食中期・後期～）
ロングマン
作り方
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1
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食べやすい大きさに切る。厚さは５・６ミリくらい。
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2
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耐熱容器に入れて、電子レンジ900wで1分10秒。いったん取り出して、リンゴを混ぜます。再度、900wで1分10秒。
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3
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甘みが濃くなるので得した気分になります。パンやカップケーキの具にもなります。
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コツ・ポイント
電子レンジの性能にもよりますが、うちのはヘボいので、手順２で一度取り出して混ぜないと出来上がりにムラが出てしまいます。500wで２～３分でもうまくいくと思います。リンゴがたくさんあって食べきれないときにブーンしておくと便利です。
このレシピの生い立ち
リンゴのすりおろしではかみ応えがないし、薄く切ってもシャリシャリしたリンゴはなかなか歯茎ではかめないし、と電子レンジで加熱することを思いつきました。自分でつかんで食べられるところもよいです。「梨のブーン」(ID: 1247022)の姉妹編。
ロングマン
