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簡単リンクさわらのあんかけご飯
作り方
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1
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さわらをたっぷりの水で茹で、皮と骨を取り除いてほぐす。
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2
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鍋にダシ（昆布とかつおで取った一番だし）を入れ火にかける。沸騰したらさわらを入れ、塩で味付けする。
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3
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火を止めて、同量の水(分量外)で溶いた片栗粉を少しずつ混ぜながら入れる。
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4
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ご飯にかけて完成！大豆やワカメを入れても美味しいです☆
コツ・ポイント
ダシは取らなくても魚自体の味があるので、美味しいです。
小さいパックに入れて冷凍保存しておけば、一週間くらいもちます＾＾さわらは離乳食初期(５～６ヵ月)からいけるので、重宝しています。
小さいパックに入れて冷凍保存しておけば、一週間くらいもちます＾＾さわらは離乳食初期(５～６ヵ月)からいけるので、重宝しています。
このレシピの生い立ち
離乳食に！
レシピID : 1250813
公開日 : 10/10/05
更新日 : 10/10/05
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