かぼちゃのプリンの画像

Description

生地の砂糖に黒糖を加えたら、甘くてコクのあるプリンになりました♪

材料 (カップ5個分)

A
100cc
70cc
1個
砂糖
30g
黒砂糖
30g
シナモン
適量
B
砂糖
60g
お湯
60cc

作り方

  1. 1

    かぼちゃはやわらかく蒸して皮をむき、200gにする。

  2. 2

    Aの材料をフードプロセッサーに入れて、なめらかにする。

  3. 3

    カップに2を注ぎ入れる。

  4. 4

    天板にお湯をはり、160度のオーブンで20分焼く。

  5. 5

    カラメルソースを作る。鍋にBの砂糖を入れ、溶けて泡だってきたら、火を止めてお湯を入れてかきまぜる。

  6. 6

    オーブンから出して粗熱がとれたら、上にカラメルソースを注ぎ入れる。

  7. 7

    冷蔵庫で冷たく冷やしていただく。

  8. 8

コツ・ポイント

黒砂糖がなければ、お砂糖を60gにしてください。

このレシピの生い立ち

かぼちゃをたっぷり使って、子供たちの喜ぶプリンを作りました。
レシピID : 1250846 公開日 : 10/10/05 更新日 : 20/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
写真
+mako+
なんでか表面しか固まらなかったです;_;

材料の計量、オーブンの温度、器の大きさが原因でしょうか?

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AzuXoXo20
とっても簡単にできました!\(^^)/濃厚で美味しかったです!!

美味しそうなかぼちゃプリン♪ありがとうございます♡

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taecal
やっぱり美味しい♪またリピしました!レシピ感謝♪

リピうれしい~♫ありがとうございます!美味しそうな色ですね♪

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みこちん♡
二回目です(^-^)しっかりこしたら、キレイにできました♡

丁寧に作っていただいてありがとうございます♪トッピングが素敵