かぼちゃの焼きドーナツ

かぼちゃの焼きドーナツ
ホットケーキミックス&オーブンで簡単焼きドーナツ。かぼちゃを入れてほんのりオレンジに☆

材料 (シリコン型6個分)

かぼちゃ(皮を除いて)
100g
★卵(Mサイズ)
1個
★牛乳
50~60cc
大さじ1と1/2
バター
20g

1

カボチャは小さく切ってレンジに5,6分かけてマッシュし、荒熱を取っておく。

2

型にサラダ油(分量外)を薄く塗り、オーブンは180度に余熱開始。

3

ボールに★印を入れよく混ぜ合わせたら1のカボチャと溶かしバターを入れ更によく混ぜ合わせる。

4

3にホットケーキミックスを入れ更に混ぜ合わせたら生地を絞り袋に入れ、型の6分目まで入れる。

5

180度のオーブンで15~20分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

※かぼちゃによって水分が違うので牛乳の量は調整して下さい。
かぼちゃ無しの時で粉の半量くらいの牛乳を入れて作っています。
※オーブンの加熱時間は、お使いの機種によって調整してください。

このレシピの生い立ち

余ったかぼちゃとホットケーキミックスで簡単焼きドーナツが食べたくて作りました。
レシピID : 1251048 公開日 : 10/10/05 更新日 : 10/10/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/10/12

First tsukurepo mark
写真

自家製HMで。かぼちゃの甘味でヘルシーなおやつですね(^-^)

kamekoちゃん

HMも自家製なんて贅沢な感じがしますね!レポ感謝です!