簡単な猪鍋風豚肉鍋

ごぼうはささがきに切り、軽くゆがき、あくを取る。水：お酒＝１：１の汁で茹でる

鍋に、だしの素10g、お味噌大匙3程度加え、味は味噌の量で調整する。

油揚げを入れてから3分後に豚肉を入れる。豚肉が煮えたら完成。