簡単♡早技☆玉ねぎ皮むき♪
suzuhaha
作り方
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1
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玉ねぎをシンクの上に置き、根っこの部分、皮２枚残すつもりで包丁を入れる
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2
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そのまま包丁で押さえながら、玉ねぎを持ち上げ皮をむく
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3
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今度は皮がむけた部分を上にして置き、上部をまた皮が残る程度の加減で包丁を入れ、２．の様にむく
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4
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最後に包丁のあごの部分を使い、残りの皮をひっかけながらめくります❀上手くいけば「つる～ん」とめくれます♡
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5
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久々に玉ねぎをむいたら∑(￣□￣;)
言葉足らずだたので、改良しました☆ｽﾐﾏｾﾝ
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6
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2011.12.6.話題入り♡れぽぱくちゃん沢山ｱﾘｶﾞﾄｳ♡(*>∀<)
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コツ・ポイント
（※写真は１人で写したので…、包丁や玉ねぎに手を添えて下さいね★ ）
まな板の上だと、玉ねぎの皮で汚れてしまうので☆シンクの上だと皮で汚れても安心(*>∀<)
包丁の入れ加減がポイント、あまり加減すると身までめくてしまいます。
まな板の上だと、玉ねぎの皮で汚れてしまうので☆シンクの上だと皮で汚れても安心(*>∀<)
包丁の入れ加減がポイント、あまり加減すると身までめくてしまいます。
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先で目撃！私もトリコになりました('-^*)
suzuhaha
