✿甘辛れんこん鶏つくね✿
作り方
コツ・ポイント
・エリンギは他のキノコ類でも大丈夫です。
キノコが肉の旨味を吸ってくれるので、とてもジューシーに仕上がります。
・甘辛タレは、とろみがつくまで煮詰めてください。
その際、焦がさないように気をつけてください。
キノコが肉の旨味を吸ってくれるので、とてもジューシーに仕上がります。
・甘辛タレは、とろみがつくまで煮詰めてください。
その際、焦がさないように気をつけてください。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな娘のためと、お弁当のおかずのために作りました。
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