Ken房の簡単☆アロエの心太!イチオシ♪

Ken房の簡単☆アロエの心太!イチオシ♪

Description

デトックス効果抜群で低カロリーだからダイエットにもお勧め♪肴にもなるし、おやつにもなるし、自家製おもてなし料理の決定版☆

材料 (4人分)

アロエベラ
大きいものなら2枚
柚子ポン酢か酢醤油
適量
からし
お好みで
お好みで

作り方

1

写真

雪に弱いので、傷む前に下の大きめな葉からドンドン戴きましょう!

2

写真

両端を取り除いて、透明な部分にします。

3

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薄くワンタンの皮みたいにスライスするので、片面の葉を残して滑らないように切っても良いと思います。

4

写真

沸騰したお湯で1〜2分程煮て滑りを取り、味が染み込みやすい様にします。

5

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流水であら熱をとって冷蔵庫で冷やし、余分な汁を再度捨てて食べる5分前に柚子ポン酢か酢醤油などかければ、ハイ!出来上がり♪

6

写真

ところてん状に細く切ってみました。
多めに作って冷蔵庫へ。
味が染み込んで美味!
写真は5日目です。

コツ・ポイント

薄く切るのと、一度煮て滑りを取るのがコツです。簡単で美味しいし、デトックス効果抜群!翌朝に期待出来ます:-) ところで、ところてん。心太。。名前にありそうですが、知人でいらっしゃいますか?有りだと思います。

このレシピの生い立ち

美容にも体にも良いアロエが増え過ぎたので、あれこれ考えました。失敗も重ねましたが、これがシンプルで美味いかなとっ♪
レシピID : 1252356 公開日 : 10/10/07 更新日 : 10/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/02/11

写真

私も茹でずに酢醤油で。美味しいですね

antkishi

つくれぽ感謝☆器とよくあってますね♪アロエパワーをいただき♪

16/12/05

First tsukurepo mark
写真

茹でずに酢醤油で。初体験で美味でした!まさに心太!

クックPX4GUB☆

つくれぽ感謝♪綺麗に出来てる!写真交換したい位☆