中華☆ナス味噌炒め☆ゴマ風味

ナスは１ｃｍ幅の乱切りにして、水にさらす。にんじんは５ｍｍ幅の短冊切りにしておく。◎をよく混ぜておく。

ナスの水をきる。フライパンにゴマ油を引いてナス・にんじんを炒める。

火が通ったら、◎を入れてからめる。