すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め

すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め
2010、10、20話題入り☆梅肉入りでさっぱり、ご飯にも良く合います♡もちろんお弁当にもピッタリです♬

材料 (2人分)

豚肉
100g
舞茸やえのき、しめじなど
適量
☆醤油
大さじ1
☆お酒
大さじ1
大さじ1
☆梅干し
2個〜3個
大葉
5枚位

1

きのこ類を良く洗い水気を切っておく。
大葉は細切りに。

2

梅干しの種を取り、包丁でたたいておき、☆と合わせる。

3

フライパンに油を引き、豚肉を炒める。
色が変わってきたらきのこ類も入れ炒め合わせる。

4

☆で味付けをし、火を止める。
そこへ大葉を入れ、さっと混ぜたら完成です。

コツ・ポイント

お好みで、大葉なしでもOKです♡
大葉は風味を残す為に、火を止めてからさっと混ぜる程度にして下さい♬

このレシピの生い立ち

さっぱりとお肉が食べたくて作ってみたら、美味しかったので♡
レシピID : 1252922 公開日 : 10/10/12 更新日 : 10/10/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

83 (66人)

17/08/08

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美味しすぎたので早速リピです(о´∀`о)何回食べても美味しい♪

popotan612

うわー早速のリピ嬉しいです♫いつもありがとう☆感謝^^♡

17/07/31

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梅肉と紫蘇でサッパリ美味しかったです(ノ´∀`*)また作ります♪

popotan612

わーお久しぶりです☆こちらもお試し嬉しいな♫どうもありがとう

16/06/06

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旦那に半分以上食べられてしまいました

リープリヒ

わ〜お久しぶりです☆旦那様にも食べてもらえ嬉しいな♫有難う!

16/02/24

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さったんお久しぶり♡このレシピ、夫のお気に入りだよ(‾∀‾*)♫

nekoland

きゃ〜お久しぶりぃ☆風邪等ひいてないかな?レポありがとうね♫

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