焦がしバターのしっとりマロンケーキ♡

焦がしバターのしっとりマロンケーキ♡

Description

しっと~り滑らか♡スイートポテトのような食感のケーキ♪焦がしバターとマロンの香りがふんわり美味しい♡ おもてなしにも♪ 

材料 (18~21㎝の丸型1台分)

マロンクリーム
200g
↑アーモンドプードルの一部を栗粉に変えても美味しかったです!
※アーモンドプードル60g+栗粉40g
M~Lサイズ4個
砂糖(きび砂糖使用 お好みで)
80g
バター
100g
栗の甘露煮や渋皮煮
8~10個ほど
仕上げ用の粉砂糖
適量
※お好みで、ラム酒
大さじ半分ほど

作り方

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コツ・ポイント

行程が多いようだけど、実際は凄く簡単! 
メレンゲを作って、焦がしバターさえ作ってしまえば、あとは混ぜたりするだけで、いたって簡単な作業のみです!
しっかり冷やして落ち着かせるのも大事です。焼きたてよりも美味しくなり食感も良くなります。

このレシピの生い立ち

栗の季節なので栗を使ったお菓子を色々作りたくて♪ マロンクリーム買ってあったので、焦がしバターで風味付けて、しっとりなマロンケーキを作ってみました♪
レシピID : 1253466 公開日 : 10/11/01 更新日 : 14/10/03

このレシピの作者

★レシピ本 「クックパッド れっさーぱんだのカンタンほめらレシピ」 出版★

いつもありがとう♡

自分なりの発見、簡単低コスト、サラダ油配合お菓子やパンなど作るのが好き♪
レシピは最新を見てもらえると助かります♪

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/04/27

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しっとり濃厚でした!

halhalplus

クリーム添えとっても美味そうです!しっとりですよね♡有難う!

19/03/20

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とっても美味しくできました!

ayuayufish

綺麗な焼き上がり~!凄く美味そうです!良かった~^^有難う♡

19/01/14

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ずっと作りたかったレシピ✩栗がしっかり感じれて美味しかったです♩

くられん

綺麗な焼き上がりですね~!凄く美味そうです^^嬉♡有難う♡

18/11/07

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しっとり焼き上がりました 温かいまま食べても美味しかったです

miko001

わ~♡クリーム添えいいな~!温かいのもそそられます!有難う♡

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