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Description

とろとろチーズがくせになる!!

材料 (2人分)

切れてるチーズだったら2~4枚、それ以外は好みに合わせて
バター
適量(炒めものをする時の油の量くらい)
ピザソース(無かったらケチャップ)
大さじ2~4

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします。

  2. 2

    次にフライパンを温め
    フライパンが温かくなったら、バターを入れてフライパンにバターをぬります。(中火くらい)

  3. 3

    千切りのキャベツを入れ、キャベツがしなしなに、なるまで炒めます。(中火くらい)

  4. 4

    しなしなになったら、ピザソース(ケチャップも可)を入れて味が丁度良いのになるまで、入れる(この時味見しながらやる)弱火

  5. 5

    キャベツの上にチーズを乗せ、やわらかくなったら、かき混ぜ、チーズの糸が引くくらいまでトロットロに炒めます。(中火

  6. 6

    味見をして、ピザっぽく無かったら、ピザソースを入れるか、チーズを足す。

コツ・ポイント

チーズを沢山入れた方が、トロットロで美味しいですよ。入れすぎは美味しくないですけど(笑)

このレシピの生い立ち

千切りのキャベツを見て思いついた
レシピID : 1254019 公開日 : 10/10/08 更新日 : 10/10/08

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