美味しすぎる私のナポリタン☆
ayumi73
作り方
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3
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玉ねぎにうっすら焼き色がついたら、ソーセージ、マッシュルームを入れて炒める。
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4
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最後に輪切りにしたピーマンを入れ、さっと炒めたらすぐ火を止める。ここで飾り用のピーマンを取り出しておく。
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5
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４にケチャップ、マヨネーズ、ゆで汁を入れて混ぜる。味をみて濃いようならお湯を足す。
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6
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パスタが茹で上がる１分前になったら、５にバター、パルメザンチーズを加えて温めておく。
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7
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パスタが茹で上がったら、６にからめる。
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8
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お皿に盛って、取っておいたピーマンを飾って完成！！お好みでブラックペッパーを散らしても☆
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9
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写真はマッシュルームなしで、半分に切ったプチトマトが入っていますo(^-^)o
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コツ・ポイント
水分が飛んでしまうので、ケチャマヨゆで汁は火を止めてから入れて下さい★
このレシピの生い立ち
ただケチャップで炒めたナポリタンが苦手で、お店の味に近づけようと研究しましたo(^-^)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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