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鶏モモ、野菜は1口くらいの大きさに切る。にんにくはスライス。鶏モモは切ったら紹興酒に漬けておく
フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め香りが出たら、鶏肉を炒める。（中まで火が通るように蓋をし蒸し焼きに）
鶏肉に火が通ったら野菜を投入。 ●の調味料は合わせておきます。
野菜に少し火を通し、合わせておいた調味料を加えます。 調味料がフツフツしたら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成です
他の野菜でもできますね。れぽ、ありがとう
ありがと～。もこりこちゃんはいつも丁寧なお料理で嬉しいな！
いつもありがと～。つやつや♪でおいしそ～。
きふね
きふね
