発酵なしのかんたんキャラクターパン

発酵なしのかんたんキャラクターパン

Description

動物やキャラクターの成形がしやすい、扱いやすい生地です。発酵なしでホント、あっという間に焼き上がりますよ★

材料 (バーバベルなら6こ)

200g
●ドライイースト
3g
●塩
2g
●ぬるま湯
125g
●バター
10g
◎とき卵
適宜

作り方

  1. 1

    ボウルに●の材料を全て入れ、5分~7分程度こねる。(HBでこねてもOKです。)

  2. 2

    スケッパーで分割してそれぞれのパーツをきれいに丸めていきます。

  3. 3

    初めに分割しておいた分から成形していきます。

  4. 4

    オーブンを180度に余熱余熱の間の10分程度生地を休ませます。

  5. 5

    生地表面にとき卵を塗り、180度のオーブンで15分前後焼いて完成。

  6. 6

    完全に冷めてから、チョコペンなどで顔や模様を描いてくださいね。

  7. 7

    写真

    ひつじさん。

  8. 8

    写真

    ねこさん。

  9. 9

    写真

    きりんさん。

  10. 10

    写真

    ニョロニョロ。

  11. 11

    写真

    生地を丸くのばしてチーズをはさみ半分に折る。150度15分焼成で白いチーズパンです。

コツ・ポイント

ドライイースト使用なのに、基本発酵時間をとらないという本来のパンの作り方を無視したレシピですが、しっかり膨らみふんわりおいしいです。
はちみつのおかげで、翌日でもパサパサしません。
クリームやチョコを入れて菓子パンにするのにもぴったり。

このレシピの生い立ち

発酵なしのかんたんプレッツェル(ID :1035010 )からヒントを得た、発酵なしでもふっくらほんのり甘いパンです。レシピは服部真湖さんの本で知り、アレンジ。
レシピID : 1254697 公開日 : 10/10/09 更新日 : 10/11/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (28人)
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2016年9月14日

くるみを生地にまぜました!ふわふわでとっても美味しい♡

くるみ!間違いなく美味しいでしょう!素敵に焼いてくれて感謝♪

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2015年8月28日

手軽に作れて美味しい!子供たちも喜んで食べました(^^)

本格的なウインナーロール素晴らしい!すごく美味しそう♪感謝!

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2015年8月24日

中身のチョコとチーズが出ちゃいましたが、簡単!美味(*^^*)♡

その出ているところが美味しいんですよね~♪どうも有り難う!!

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2015年7月20日

中にクリームチーズとジャムを入れました!おいしくできました☆

スヌーピーいい!すごく可愛く作ってくれて有り難うございます♪

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