あみ海老とチーズの米粉ソーダブレッド
Description
あみ海老の香ばしさとチーズのまろやかさ✿
少し和風のソーダブレッドです
少し和風のソーダブレッドです
caramel-cookie
材料
（直径約２０ｃｍの円形１個分）
２４０ｇ
小さじ２
◎ベーキングソーダ
小さじ１／２
◎きび糖
大さじ１
◎塩
ひとつまみ
サラダ油
６０ｍｌ
１個
１００ｍｌ
クラフト 切れてるチーズ
１０枚(８２ｇ)
あみ海老
大さじ３(約８ｇ)
作り方
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1
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オーブンは１９０℃に予熱する。
切れてるチーズは１枚をそれぞれ４つに切る。
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2
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ボウルに◎を入れ、よく混ぜ合わせる。
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3
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サラダ油、溶き卵、牛乳を順に加えて、混ぜ合わせる。
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4
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１とあみ海老を加えてよく混ぜ、一つにまとめる。
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5
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シートを敷いた天板にのせ、直径２０㎝位の円形にする。十字に切込みを入れ、お好みにより米粉少量(分量外)を振る。
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6
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１９０℃のオーブンで、３０分ほど焼く。
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7
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切り分けて、器に盛り付ける。
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8
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※時間をおいて召し上がる場合は、予めオーブントースター又はレンジで軽く温め直す事をお勧めします。
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コツ・ポイント
ご使用のオーブンにより、加熱時間は調整して下さい。
このレシピの生い立ち
切れてるチーズの使い易さとまろやかな味わいを活かした、手軽なレシピを考えてみました。
caramel-cookie
