✿ミルクカレースープ✿の画像

Description

ほんのり甘いミルクカレースープ♡

材料 (2人分)

中くらい1個(約90g)
中くらい半分(約90g)
40g
1カップ
◎醤油
小さじ1.5
◎みりん
小さじ2
◎砂糖
小さじ1~2
◎かつおだし(顆粒)
小さじ1
1カップ
カレーパウダー
小さじ1.5
バター
小さじ1弱
パセリ(乾燥)
お好みで適宜

作り方

  1. 1

    写真

    人参、じゃが芋、玉葱は小さめの角切りにする。
    人参とじゃがいもはラップに包んでレンジ(500w)でそれぞれ1分チン。

  2. 2

    写真

    ウインナーは斜め切りにする。

  3. 3

    写真

    深さのあるフライパンに少し油をひき、ウインナーを炒め、更に野菜も加え炒める。

  4. 4

    写真

    カレーパウダーを加え更に炒める。

  5. 5

    写真

    ④に水、◎を加え、野菜に火が通るまで煮たら、最後に牛乳、バターを加え、ひと煮立ちさせる。
    出来あがり♬

  6. 6

    写真

    器によそい、お好みで乾燥パセリをパラパラと♪

  7. 7

    写真

    2011/4/21
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♬有り難うございます(人´ェ`*)アリガトゥ(*´ェ`人)

  8. 8

    写真

    2014/2/28
    お陰様で100人の皆様に作って頂く事が出来ました♡有難うございます(✿ˇ◡ˇ)♡

  9. 9

    写真

    cookpad健康レシピ「糖尿病と血糖値・HbA1cが気になる方の食事」に掲載して頂きました♡

コツ・ポイント

牛乳を加えてからは、沸騰した状態で長く火にかけないでくさだい。
砂糖は最初小さじ1で様子を見て、後はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

お子様も食べやすいようにほんのりと甘みを効かせました。
レシピID : 1255604 公開日 : 10/10/10 更新日 : 16/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆいまーるん
カレー粉足りなくてカレールウひとかけとお水もたしました!まろやかで美味しい~♡
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はるちなあき
ミルクとカレーの組み合わせが合っていて、とても美味しかったです^_^
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▽イチマルニ▽
玉ねぎの代わりにキャベツを!彼氏にも好評でした!簡単で美味しい素敵レシピです!
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ウエハース♡サンド
こちらも一緒に作りました☺️具沢山でお野菜もしっかりとれる美味しいミルクカレースープでした✨ごちそうさまです