ジャックランタン☆だんご

ジャックランタン☆だんご

Description

カロテンたっぷり、まっ黄色♪

かぼちゃで簡単、ジャックランタンの出来上がり(ノ*´∀`)ノ☆

材料 (4個分)

【かぼちゃ皮】
カボチャ
50g
50g
砂糖
小さじ1
25~40cc
【かぼちゃ餡】
カボチャ
50g
砂糖
15g

作り方

1

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カボチャは適当な大きさに切り、柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。
(550Wで5分でした)

2

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【餡】
皮を外したカボチャ50gを用意。フォークで潰し、砂糖を加えて混ぜる。ラップをせずにレンジで2分チン☆

3

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【皮】
だんご粉に皮を外したカボチャ50gと砂糖を加え、練る。様子を見ながら水を加える。

4

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【餡】と【皮】を4等分して丸めておく。

5

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餡を包んでいく。

6

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丸めたら、お箸で縦線を入れる。

7

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こんな感じになります。対角線状に線を入れていくと、綺麗に仕上がります。

8

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残しておいた皮を切り、ヘタ・目・口を作って貼る。(ぎゅっと押し込んで下さい)

9

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鍋や蒸し器で10分程蒸す。

10

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できあがりヽ(゚∀゚)ノ パッ☆

11

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切ってみるとこんな感じになります♪

12

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つくれぽ10人突破しました!
皆様のおかげです。
ありがとうございます♡

コツ・ポイント

カボチャの水分を見ながら、水を加えて下さい。
茹でて柔らかくしたカボチャを使用する場合は、茹で汁を入れれば栄養もプラス♪

このレシピの生い立ち

カボチャを使って、ハロウィン菓子が作りたくて。
レシピID : 1256348 公開日 : 10/10/11 更新日 : 14/10/31

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

16 (16人)

15/10/17

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蒸し器がないのでスチームレンジで作りました!また作りたいです!

まりもzzz

レポありがとうございます♡(๑´ω`๑)可愛い仕上がりですね

14/11/01

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簡単でかわいくて美味しい素敵なレシピですね★夫にも好評でした!

新米まっちー

可愛いジャックランタンありがとうございます!私も食べたい♡

14/10/31

写真

Happy Halloween♥楽しく作って美味しい笑顔♪感謝

レモンティー

可愛いジャックランタン!つくれぽ感謝です(๑´ω`๑)♡

14/10/31

写真

お弁当に♪美味っ(^-^)楽しく作れました★ハッピハロウィン♪

料理研究所

素敵なお弁当!美味しそぉ~♪お団子も仲間入り感謝です♡