簡単♪お助け節約!ふわふわ卵スープ

簡単♪お助け節約!ふわふわ卵スープ
600件つくレポ♡大感謝♫
超★シンプル・イズ・ベストお助け節約レシピ。
卵1つで、簡単スープが完成!

材料 (4人分(2人分))

1個(半量)
大さじ1(小さじ1杯半)
中華スープの素
大さじ1(小さじ1杯半)
塩or塩コショウ
少々
お水
900CC(450cc)
2010.1.6❀沸騰する際、水分が減るので、分量を調整・修正
2011.1.11❀写真変更
2013.4.13❀4人分として表記追加
( )内は2人分表示

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お鍋に片栗粉、お水、中華スープの素(顆粒が望ましい)を入れて、沸騰させます。
(注)ここがポイント!必ず沸騰させる事。

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沸騰しているところに、溶きほぐした卵を入れたら、すぐに火を止め、素早くかき混ぜ塩or塩コショウで味付けてできあがり♪

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ネギなど葉ものは入れると彩りが綺麗なので冷凍保存等で常備してね。和風出汁でも作れます。お醤油、塩等で味付けをして下さい。

4

2011.1.12♡10人
2012.4.4♡100人
2015.8.28♡500件
話題入り感謝♡

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レシピID:1342671 節約^^カレー味卵のスープも是非。さらに温かく♪こちらは中級者向け。

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レシピID :1254049のもやしのピカタの少量残った卵でスープを作りました。両方で1人分20円〰30円の予算で経済的

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「クックパッドのおいしい厳選!定番レシピ」に掲載して戴きました^^

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「おいしい健康」の項目で掲載されました^^

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←https://kenko.cookpad.com/recipes/614

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2016/2/11「プレミアム献立」に掲載して戴きました^^

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←http://cookpad.com/kondate/premium/2902

コツ・ポイント

必ず沸騰させて下さい←かなり重要^^
お豆腐、茸類(しいたけ・なめこ・なめたけ)など(あくまでも少量)を入れて応用良し。
胡椒は入れなくても、お塩で味付けも。
胡麻やネギを入れて彩り良し。

このレシピの生い立ち

とにかく簡単!節約レシピを提案したかった。
お料理苦手な人にも、これだけで一品完成させたかった。
卵がいつもダマになる人はまずやってみて♪
レシピID : 1256604 公開日 : 10/10/12 更新日 : 16/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

648 (393人)

17/11/04

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娘の誕生日ご飯だから、豪華版に笑キャベコーン春雨入り~♪ゴチ様♡

えまっちママ

娘ちゃんの誕生に有難う♡豪華版ですね♬すっかり寒くなったね❀

17/09/09

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よくりぴしてます♡ 手早く出来て美味しい♡

みぃくま♪

お久しぶりです♬リピ大感激♡ふわふわ凄く伝わってきます♡^^

17/06/16

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余ってた小松菜も♪かき卵がとてもキレイにできました!

まいめる0720

こちらのスープまでお試し感激♡小松菜入り色合い綺麗です♬^^

17/06/10

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久々に食べたくなって♡簡単で美味しくて嬉しい♡有難うございます♡

なみなみ712

いつもふんわり出来上がりレポ♬もうベテランの域ですね♡有難う

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