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ちくわは半月切り、玉ねぎはみじん切りにします。
納豆をかき混ぜて、1と天ぷら粉、水を入れ、混ぜ合わせます。
フライパンに多めの油を熱し、2をスプーンですくいながら揚げ焼きします。
表面がカリッとしたらできあがり。