韓国のおやつ♪ホットックの画像

Description

黒砂糖好きにはたまりません~~♪
アツアツでめしあがれ〜〜

材料 (4~5枚分)

生地
100g
50g
100cc
小さじ1/2
砂糖
小さじ1/2
インスタントドライイースト
大さじ1/2
あん
黒砂糖
1/4カップ
シナモンパウダー
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    生地作り
    牛乳以外の材料をよく混ぜて、混ざったら少しずつ牛乳を入れてこねる

  2. 2

    なめらかになるまでこねたら、ラップをかけて30分ぐらい休ませる

  3. 3

    あんの材料をよくまぜる

  4. 4

    写真

    生地を等分にわけて平たく伸ばしてその上にあんを置いて包む

  5. 5

    写真

    こんなかんじ。

  6. 6

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱して、閉じ目を下にして置く
    油を塗ったコテなどでぎゅ~~~っとおさえる

  7. 7

    両面こんがりとなるまで焼く

コツ・ポイント

白玉粉の塊はよくつぶしてください
ピーナッツだけ、又はくるみだけにしてもOKです
http://blogs.yahoo.co.jp/hsuga1970/26892852.html

このレシピの生い立ち

韓国にハマってます
屋台に行った気分で♪
レシピID : 1257703 公開日 : 10/10/17 更新日 : 11/01/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
おひさま太陽
モチモチで中の黒糖シナモンが美味しかった~♪また作ります♪

つくれぽありがとうございます(^.^)

写真
えいとさん
わ~い♪アノお味と食感が家で作れました!ずぅっと食べていたい♡

いい焼き色でおいしそうです〜れぽありがとう

初れぽ
写真
ひよこJK
3時のおやつに ホットック♪ チーズやクルミとあんをかえてみたよ

チーズの食べたい〜〜韓国でチャプチェ入りっていうのがあったよ