簡単ウィンナーパン

簡単ウィンナーパン
素人でも作れた簡単パン。材料は基本でアレンジ次第で何でも作れます。

材料 (4人分)

★バター(マーガリン可)
20g
★牛乳(水でも可)
150cc
①ドライイースト
小さじ1
②砂糖
20g
③塩
小さじ1弱
④強力粉
200g
ウィンナー
13~14本

1

写真

★を耐熱容器に入れて500Wで1分チン。
混ぜてから、①②③と順番に入れて、その都度混ぜる 

2

写真

強力粉を入れゴムべらで粉が飛ばないように混ぜ、ひとまとめにしていく。

3

写真

大体混ざったら、お漬け物袋等の、強いビニール袋に入れて軽く30秒位もんでこねる。そのまま上を軽く縛り150wで1分チン

4

写真

打ち粉をした台に10個位にスケッパーか包丁で切り分け、丸め直しとじめを下にしてラップをかぶせ20分位放置

5

好きな形に形成する。細くしてウィンナーにくるくる巻けば一口おかずパン。他にもアイディア次第で色々作れます。

6

天板にクッキングシートをしいてから形成したパンを少し離して並べていくと良いです。ラップをかぶせて150wでチン

7

そのままレンジ内で30分放置(2時発酵)生地に霧吹きする。発酵機能があるレンジだと40度で30分位でチン

8

発酵終了後、角皿ごと出してドリュールを塗る。(卵を溶かした物) ついでに210度に予熱しておく。

9

予熱終了後、すばやくレンジに戻し15分位で焼く。

10

写真

ドリュールを塗らなければ、こんな感じ。旦那サンはこっちのが好きみたい。パリパリじゃなく、ふわふわです。

コツ・ポイント

★混ぜるコツは、ゴムべらでキルように混ぜる。手で混ぜたら大変な事になります^^;プロは手でしょうが、簡単パンではゴムべらで♪

レンジの種類によっては温度や機能が違うので、様子を見て焼いたりして下さい。

このレシピの生い立ち

折角レンジがあるのだから、経験の無い私でも作れるかな?と頑張ってみました^^
レシピID : 1258572 公開日 : 10/10/14 更新日 : 10/11/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

12/12/20

写真

3才の娘と作成♡とても美味でした。1歳の娘も気に入ったみたいです

バーシー4800

ツクレポありがとです。気に入って頂けたみたいで光栄です^^

12/04/28

写真

小5の娘がレシピをみながら一人でつくりました♪美味でした❤

AAママ

おぉ!!凄いですね♪また是非作ってみて下さい♪

12/04/16

写真

とても簡単に作れて嬉しいレシピです。ありがとう~(^O^)

あいらりおな

ツクレポありがとうです^^綺麗にまきまき^^美味しそうです♪

12/04/11

写真

家のオーブンレンジでは多すぎてくっついたけど簡単で美味しい!

誠ママ

ツクレポありがとうです。ふわふわで美味しそう^^

めぐピコ 2010年10月25日 22:04
沢山の方に見て貰えて幸せです♪写真を後から追加しました。もう一度作って今度ウィンナーを巻く写真とかもUPしますね。