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甘栗de簡単マロングラッセ

甘栗de簡単マロングラッセ

Description

生栗で作るのは時間と手間がかかるマロングラッセも　市販の甘栗を使えば
簡単に美味しく出来上がります✿

材料

市販の甘栗（皮むきタイプ）
300g
砂糖
150g~200g
水
適量
ラム酒
大2~3

作り方

  1. 1

    鍋に甘栗入れ　被るくらいの水を注ぎ弱火で10分ほど煮ます

  2. 2

    1に分量の砂糖1/3程を入れさらに10分煮る　残りの砂糖も加え落としぶたをしながら煮汁にトロミがつくまで煮込みます

  3. 3

    あら熱が取れたら　ラム酒を加え
    煮沸消毒した瓶などに詰め冷蔵庫で保存します。

  4. 4

    冷蔵庫で３～5日寝かせば出来上がり♫

コツ・ポイント

ラム酒、砂糖はお好みで加減して下さい
作りたてよりも数日寝かせた物の方が味がしっかり染みて美味しいです

このレシピの生い立ち

栗を使ったお菓子を作るため考えた　簡単で安上がりなマロングラッセ
レシピID : 1258830 公開日 : 10/10/14 更新日 : 10/10/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30件 (29人)
2023年5月4日
写真
ケコハル
ラム酒の良い香りで そのまま食べても美味しい♡お菓子作りに使うのが楽しみです。
#甘栗 #マロングラッセ
2019年9月11日
写真
HaRupl〜✩
出来ました♡三日後が楽しみです☆
2017年9月24日
写真
ねむねむごりちゃん
残りはパンに。完食です。良いレシピを有難うございます。
2017年9月24日
写真
ねむねむごりちゃん
トッピングに使いました。カンペキです。
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