*大根の皮のきんぴら*

*大根の皮のきんぴら*

Description

大根の皮のこりこりした食感がおいしいです!

材料 (2人分)

※食材は大根皮+好みの食材を合わせて100gくらいになるように。。。
・大根皮
・人参(皮)
砂糖
小さじ1
酒・醤油
大さじ1
ゴマ
適量
適量

作り方

1

大根皮と人参は千切りに。

2

フライパンにごま油を熱し、炒めていく。

3

油がまわったら調味料をいれて味付けして、最後にゴマをふってできあがり。

4

水分量などで濃さが多少変わるので、好みの味付けに調整してください。

5

2012/11/27
話題入り♪
作ってくださった皆様、ありがとです♡

6

写真

掲載していただきました♩

7

写真

お鍋に合う1品として掲載していただきました♩

8

コツ・ポイント

大根皮だけでも十分美味しいです♪

このレシピの生い立ち

大根の皮がたくさんあったので!!
レシピID : 1259026 公開日 : 10/10/14 更新日 : 20/04/04

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