*大根の皮のきんぴら*

*大根の皮のきんぴら*
大根の皮のこりこりした食感がおいしいです!

材料 (2人分)

※食材は大根皮+好みの食材を合わせて100gくらいになるように。。。
・大根皮
大根5センチ分くらい
・人参
5センチくらい
砂糖
小さじ1
酒・醤油
大さじ1
ゴマ
適量
適量

1

大根皮と人参は千切りに。

2

フライパンにごま油を熱し、炒めていく。

3

油がまわったら調味料をいれて味付けして、最後にゴマをふってできあがり。

4

2012/11/27
話題入り♪
作ってくださった皆様、ありがとです♡

5

写真

掲載していただきました♩

6

写真

お鍋に合う1品として掲載していただきました♩

コツ・ポイント

大根皮だけでも十分美味しいです♪

このレシピの生い立ち

大根の皮がたくさんあったので!!
レシピID : 1259026 公開日 : 10/10/14 更新日 : 17/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

520 (451人)

18/03/18

写真

大量に作ったのに、残り少なく(笑)美味しかったです♪

ユズモン

作ってくださってありがとう♡つくレポ感謝です♩

18/03/11

写真

ごまも人参も無くて本当に大根の皮だけだけど…美味しかったです♡

mew0731

作ってくださってありがとう♡つくレポ感謝です♩

18/03/09

写真

いつも捨ててたのがもったいなかった!美味しかったです(o^^o)

まぁ·˖✶

作ってくださってありがとう♡つくレポ感謝です♩

18/03/03

写真

皮を捨てなくて良かった。美味しかったです!また作ります。

クックLMS0P3☆

作ってくださってありがとう♡つくレポ感謝です♩

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