*大根の皮のきんぴら*

*大根の皮のきんぴら*
大根の皮のこりこりした食感がおいしいです!

材料 (2人分)

※食材は大根皮+好みの食材を合わせて100gくらいになるように。。。
・大根皮
大根5センチ分くらい
・人参
5センチくらい
砂糖
小さじ1
酒・醤油
大さじ1
ゴマ
適量
適量

1

大根皮と人参は千切りに。

2

フライパンにごま油を熱し、炒めていく。

3

油がまわったら調味料をいれて味付けして、最後にゴマをふってできあがり。

4

2012/11/27
話題入り♪
作ってくださった皆様、ありがとです♡

5

写真

掲載していただきました♩

6

写真

お鍋に合う1品として掲載していただきました♩

コツ・ポイント

大根皮だけでも十分美味しいです♪

このレシピの生い立ち

大根の皮がたくさんあったので!!
レシピID : 1259026 公開日 : 10/10/14 更新日 : 17/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

506 (437人)

17/12/21

写真

とっても美味しかったです!また皮がたくさん出る時に作ります!

珠玉猫

作ってくださってありがとうございます♩つくレポ感謝♩

17/12/11

写真

ちょうどいい味付けでとっても美味しかったです♡

ゆきんこ❄

作ってくださってありがとうございます♩つくレポ感謝♩

17/12/09

写真

捨てるとこを食べるって、いい気分♪濃口醤油で色が〜!笑

はるシェフ

作ってくださってありがとうございます♩つくレポ感謝♩

17/12/09

写真

大根の皮がもう一品になって嬉しいです。美味しくできました。

龍パン

作ってくださってありがとうございます♩つくレポ感謝♩

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