枝豆ペペロンチーノ♩思い出の台湾の味❤

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Description

台湾でのおいしい思い出を作ってみました❤

材料

冷凍枝豆
200g
にんにく
1片
ブラックペッパー
少々
少々
サラダ油
大1/2
ゴマ油
小1

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切りにして、枝豆を解凍しておく。生の枝豆の場合は固めに茹でて水切りしてください。

  2. 2

    フライパンにサラダ油とゴマ油、ニンニクのみじん切りを入れて熱します。

  3. 3

    ニンニクの香りがしてきたら、枝豆を加えて全体的に絡めます。

  4. 4

    ブラックペッパーをたっぷり摺り入れて、出来上がり!
    塩加減やブラックペッパーの量はお好みで。

  5. 5

    10.30 表紙写真を変更しました。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げると苦くなってしまうので、フライパンを熱する前に油と一緒に加えて熱してください。
油は、香り付け程度にゴマ油が入った方が美味しいです♪
ゴマ油好きの方はゴマ油大1でお試し下さい(その場合サラダ油は入れない)

このレシピの生い立ち

台湾旅行でいっぱい食べた味を再現してみたつもりです!今ではただの枝豆だと物足りなくなっちゃうくらい、お気に入りです(人´∀`o)☆・゜:*
レシピID : 1259210 公開日 : 10/10/15 更新日 : 17/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (20人)
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クック…
マピ子s先日はフォローまで有難う*\(^o^)/*此方気になり旨

わー、またまたステキなレポ感謝です!お口に合って良かったです

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さかりょん
美味しくいただきました⭐ありがとうございます!リピ決定です!

嬉しいコメントありがとうございます!気に入って頂けて良かった

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soratea
自分で作った枝豆♡うまっ!

自家栽培ですか?!凄いですね!!作って頂いて感謝です♡