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オムそば～ロール巻き巻き♪

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Description

ランチ＆お弁当に♪ケチャップ味の焼きそばを、卵でくるくる巻きました～(･ω･)

材料 （１～２人分）

焼きそばの麺（細め）
１/２玉
☆ケチャップ
適量
☆マヨネーズ
少々
☆しょうゆ
少々
☆黒こしょう
適量
☆ガーリックパウダー
適量
★お好みの具材
適量
卵
２個

作り方

  1. 1

    写真

    ★具材はお好みで♪今回はレタスみじん切り、かにかまを入れました。

  2. 2

    そば麺を☆で味付けて炒め、★の具材を混ぜ炒めます。 少しべっちゃり系（笑）に仕上げてください。一旦お皿に取り出します。

  3. 3

    フライパン全体に溶き卵を流し入れ弱火でうす焼きにします。表面がかたまってきたら、裏返さずにそのまま取り出します。

  4. 4

    写真

    ③の上に②の焼きそばを（麺を揃えて並べるように）横長に置きます。

  5. 5

    写真

    卵が破れないように気をつけながら、まきすでしっかり巻きます。巻き終わりを下にして、まきすでくるんだまま常温で放置＾＾

  6. 6

    冷めたらお好みの大きさに切って出来上がりです♪

コツ・ポイント

・そば麺は、ケチャップで炒めるとべちゃっとなって、巻きやすくなります。
・卵は片面（焼きそばをのせる面）に火を通さないことによって、しっかりくっつきます♪
・⑤でしばらく置いておくと、形も整って切りやすいです～。

このレシピの生い立ち

焼きそばの麺が少し残っていたので☆
レシピID : 1259449 公開日 : 10/10/15 更新日 : 10/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (14人)
2022年6月6日
写真
クックA15413☆
途中で音を上げそうに…でも何とか完成！ 焼きそば＆ナポリタン味。
2017年6月8日
写真
まーひーのママ
娘のお弁当に❤️ケチャップ+ソースですが綺麗に巻けました❤️

素敵なつくれぽをありがとうございました(о´∀`о)

2016年2月3日
写真
nosso
巻きが甘かった…(^-^;)でも可愛くて美味しくて大満足です！
2015年9月4日
写真
せつみか
なおちゃん♡旦那弁に私も味見♫美味！手が込んだ風に見えて嬉(笑)
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( )
naonaos
オムそば～ロール巻き巻き♪
by naonaos