混ぜ合わせるだけ。美味しいゴマ味噌タレ
EｒiｋO
作り方
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1
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味噌を酒で溶き、滑らかになったらすりゴマ・煎りゴマ以外の材料を全て加えて全体混ざるまでスプーンで混ぜます
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2
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ゴマを入れる前に味見してみて、甘さが足りない場合は砂糖を、味噌味がキツイ場合はマヨネーズと酒を少しずつ足す
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3
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味が調えば、すりゴマ・煎りゴマを加えてさらにスプーンで混ぜます。ゴマを入れる前と味は全然違うものになるので、混ざれば味見
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4
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しゃぶしゃぶ・ハムサラダドレッシング･冷やしうどんのタレなど、使える幅がけっこう広いのでお試しください♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
うちではドレッシングやタレは買わないので、適当に混ぜ合わせてるとたまに美味しいのができます。そんなマグレ調合のなかでもおススメのタレです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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