ナッツチーズ~手抜きロー・リビングフード
Description
ナッツの浸水の手間がなくて楽チンなそんなちょっと邪道なナッツチーズレシピです。
材料
カシューナッツパウダー
約1カップ分
発芽玄米リジュベラック(参考レシピ781599)
大さじ4
塩
小さじ1/2位
作り方
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1
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ナッツパウダーにリジュベラックを入れよく混ぜて軽くラップをかけ常温で6~10時間放置
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2
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チーズっぽいにおいがしたら冷蔵庫でさらに一晩放置
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3
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塩で味付けして完成♪
お好みでブラックペッパーやバジルなんかと混ぜても◎
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4
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●酒粕スライスチーズもあります
レシピID1214930
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5
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カシューマヨネーズなんかも作れます。
レシピID1268336
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コツ・ポイント
カシューナッツパウダーは焼き菓子やカレー、ポタージュにも使えるので常備してると結構便利
メープルカシューナッツクリームのレシピもあります
楽天の572310.com(http://bit.ly/vp9unU)にお徳用サイズで売ってました。
メープルカシューナッツクリームのレシピもあります
楽天の572310.com(http://bit.ly/vp9unU)にお徳用サイズで売ってました。
このレシピの生い立ち
カシューナッツは微妙に値段が高いので、カシューナッツパウダーでナッツチーズを作ってみたら出来ちゃった・・(笑
丁寧に作りたい方は是非ID1034520ミルさんのレシピを参考にしてみてください。
牛乳の害についてはごはん日記で詳しく書いてます
丁寧に作りたい方は是非ID1034520ミルさんのレシピを参考にしてみてください。
牛乳の害についてはごはん日記で詳しく書いてます