韓国風 青シソのコチュジャン漬けの画像

Description

ご飯にぴったりです!
くるくるっと巻いて頂けば辛うま!!!
美味しく保存できるのでたくさんある時に作り置きします。

材料 (適当)

10枚程度
コチュジャン
大匙山盛り2
醤油
大匙2
ごま油
大匙1
擦りごま
適量

作り方

  1. 1

    調味料類を良く混ぜる。

  2. 2

    洗った青シソをしっかり拭いて1で混ぜ合わせた味噌を塗って重ねていく。

  3. 3

    1日置いた方が美味しいです。

コツ・ポイント

お好みで蜂蜜を加えると少し食べやすくなります。

このレシピの生い立ち

たくさん頂いたので少しでも長く美味しく食べられるように。
レシピID : 1262125 公開日 : 10/10/18 更新日 : 10/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック5BMDIV☆
たくさん貰ったので作りました!美味しかったです!
写真
ティノブチョウ
庭でたくさんの大葉が取れたので、作ってみましたーー美味しいです!

自家製青じそいいですね。またリピしてくださいね。

初れぽ
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picalino
冷や奴にのせて...あっさり豆腐と相性抜群です!

コレ絶対美味しいですね!我が家でも是非やってみます♪