お弁当にもトースターで丸ごと肉巻き里芋
ヘルシー大好き
作り方
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1
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里芋は箸が入るくらい茹でて冷ます。レンジで５００ｗ２分３０～3分
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2
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レンジしてる間にお肉に塩ｺｼｮｰを振り、酒・醤油を入れて冷ます間に漬けておきます
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3
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里芋にお肉を巻いて焼く前に1個づつ少し分量外の醤油をたらし蜂蜜を回しかけます
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4
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トースターで5分。チーズをトッピングする場合は4分、取り出しチーズを乗せて2分焼きます
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コツ・ポイント
余った煮物の里芋を巻いても美味しいです。豚肉はしゃぶしゃぶ用でもいいですがこま切れでもで出来ます。時短の場合は冷めた里芋にお肉を巻いて塩ｺｼｮｰをして個々に醤油・蜂蜜をたらして焼くだけでもできます!!。冷凍の場合は味付けして冷凍です。
このレシピの生い立ち
里芋と豚肉があったので作ってみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヘルシー大好き
