✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿

✿里芋とコンニャクの簡単炒め煮✿

Description

✿2017年12月12日1000人話題入り✿
味が染みてる♪里芋とコンニャクの簡単ヘルシー炒め煮です☆

材料

里芋
250g(大3個)
コンニャク
1枚
150㏄
●しょうゆ
大1.5
●酒
大1.5
●砂糖
大1.5
大1
●鶏ガラスープ素(顆粒)
小0.5
※サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき一口大よりやや小さめに切ります。

  2. 2

    コンニャクも里芋と同じ大きさで手でちぎります。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき里芋・コンニャクを入れ中火で炒めます (2分位)

  4. 4

    水を加えひと煮立ちしたら●を加え混ぜフタをし弱火で時々混ぜながら煮ます

  5. 5

    煮汁が⅓くらいになったら全体を汁がなくなるまで木じゃくしで混ぜます。

  6. 6

    器に盛って出来上がりです。

  7. 7

    写真

    クックパッド秋レシピに掲載

コツ・ポイント

里芋・コンニャク下処理なし!

このレシピの生い立ち

短時間で簡単煮物が作りたくて。
レシピID : 1263867 公開日 : 10/10/20 更新日 : 21/09/28

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