お弁当に✿厚揚げバーグ
作り方
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1
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厚揚げをマッシャーなどで細かくつぶし、ソーセージは小さく刻む。
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2
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1と★をよく混ぜる。
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3
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フライパンにサラダ油(分量外)を熱し1を大さじ1ずつスプーンですくって両面焼く。完成。
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コツ・ポイント
焼く時、タネが柔らかいときはひっくり返すときフライ返しでひっくり返さないと折れちゃいます(T-T)
このレシピの生い立ち
厚揚げの安売りを買ったので。
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厚揚げをマッシャーなどで細かくつぶし、ソーセージは小さく刻む。
1と★をよく混ぜる。
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し1を大さじ1ずつスプーンですくって両面焼く。完成。