袋入り味噌のこれは、気んもちええ~
Description
袋入り味噌のほうがお得!しかもゴミも少なくてエコ!さらに気持ちよくキレイに使えるので、ストレス解消にも!
材料
(1回分)
袋入り味噌
1袋
密閉容器(タッパー)
1個
ヘラとかフライ返しとか
1個
キッチンバサミ
1個
作り方
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1
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袋入り味噌を丸1日以上冷凍庫に入れておく。(固くなるだけで凍りませんよ)。裏向きに置いてキッチンバサミで上下の耳を切る。
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2
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次に真ん中の背びれのような耳を袋ギリギリで切る。
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3
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切ったら開きます。キレイでしょ^^
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4
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包丁で入れ物に入れやすい大きさに切る。写真は4等分です。
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5
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密閉容器にヘラなどで入れていき、ギュウギュウとならす。
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6
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そのままフタをしてもいいですが、クッキングシートを切って乗せるとフタが汚れなくていいです。
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7
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こんなにキレイに取れます。ゴミが少なくて済みますね。しかも気持ちいい!
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コツ・ポイント
しっかり固まっていた方がいいので、冷凍庫に丸1日以上は入れてください。
このレシピの生い立ち
カップ入りの味噌よりお値打ちな袋入り味噌を、キレイに使いたいので。