マンゴーパンナコッタ

マンゴーパンナコッタ

Description

見た目も爽やか(*^_^*)
食べても爽やかマンゴー味(^O^)

材料 (4カップ(全380ml))

牛乳
200ml
大さじ2強
100ml
フルーツソース(マンゴー)
大さじ2
仕上げ用/
 フルーツソース(マンゴー)
適量

作り方

1

大さじ3の水に、粉ゼラチンをふり入れてふやかし、10分くらい置く。

2

鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、弱めの中火でグラニュー糖を溶かす。

3

溶けたら1のゼラチンを加え、火を止めて余熱で溶かす。

4

ゼラチンが溶けたら生クリームとフルーツソースを加える。

5

写真

全体的に混ざれば出来上がり。
器に均等に入れ、冷やし固める。
(写真の左側がマンゴー)

6

写真

固まったら、ソースをひと匙かける。

7

写真

参考までに…
使用したフルーツソースはコレ!

コツ・ポイント

詳しい工程写真は、ID:1234174の「ぶどうのパンナコッタ」を参照してください。

このレシピの生い立ち

My Recipeのぶどうのパンナコッタを応用。
レシピID : 1264842 公開日 : 10/10/21 更新日 : 12/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

14/03/07

写真

美味しいから頻リピ!娘用にちっちゃいココット買いました♪

ほにょママぺんぎん

器カワイイ色ですね♪れぴれぽ感謝感激♡

13/08/22

First tsukurepo mark
写真

とろ~りウマウマ☆小さい器は10ヶ月の娘に♪リピ決定です!!

ほにょママぺんぎん

BabyⒸ笑顔で食べてくれたかな?素敵なれぽ&コメ嬉*感謝❀