コーンクリーム缶で美味しい食パン♫
Description
ほんのりコーンの甘みがとっても美味しい食パンです。きめ細かで、ふんわり&しっとり。淡い黄色が目にも鮮やかです。
材料
(1斤分【早焼き】)
220グラム
60グラム
15グラム
砂糖
20グラム
塩
3グラム
4グラム
20グラム
170グラム
80グラム
作り方
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1
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HBに材料をセットし、早焼きコース焼き色「淡」でスタート!
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2
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粗熱を取って出来上がり♫
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3
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※
標準コースで焼く場合、粉と水を20グラムほど少なくし、ドライイーストは3グラムで焼いて下さい。
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4
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※
私はスキムミルクを入れ、更に水ではなく牛乳か豆乳を使っています。より風味豊かでミルク感たっぷりに仕上がります。
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コツ・ポイント
粗熱が取れたら、乾燥しないようにビニール袋などに入れて保存し、翌日中には食べきった方がいいと思います。次の日に頂く場合は、トーストすると◎です。2歳の娘がパンを食べなくて困っていましたが、これなら食べてくれるんです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にコーンクリーム缶がずっと残っていたので、パンに入れてみました。