ダイエット☆こんにゃく麺deきのこパスタ

ダイエット☆こんにゃく麺deきのこパスタ
ヘルシーでボリュームもあって、おなかも心も満足♪

材料 (2人分)

こんにゃく麺 (糸こんにゃくやしらたきでも)
350gくらい
お好きなきのこ類
1~2パック
バター
20g
しょうゆ、またはだし醤油
大さじ3
適量
こしょう
適量

1

きのこを食べやすい大きさにほぐします。エリンギやしいたけの場合は、食べやすい大きさに切ります。

2

こんにゃくは湯通しして、しっかり水気を切って、食べやすい長さに切っておきます。

3

フライパンを熱し、きのこ類を炒めます。最初は焼き色がつくまで動かさないようにすると香ばしいです。

4

きのこがしんなりしてきたら半量のバターを入れ、塩こしょうをして炒めます。

5

こんにゃくと残っているバターを入れてさらに炒め、最後にしょうゆを回しかけてサッと炒めたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

こんにゃくに味がないので、少ししっかりめの味付けのほうが合うと思います♪
今回はまいたけとエリンギを使ってみました。 しょうゆは濃口のだし醤油を使用。

このレシピの生い立ち

産後太りが激しいので(^_^;ゞ
レシピID : 1265235 公開日 : 10/10/22 更新日 : 10/10/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

14 (14人)

17/09/28

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こんにゃく麺によってきのことバターの風味が引き立つね♡リピする!

ゆにこーん☆

れぽありがとう♪ ぜひまたりぴしてみてくださいね☆

17/07/27

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美味しい上にたくさん食べても罪悪感なし!ご馳走様でした♪

あっ♪ちゃん

れぽありがとう♪ 掲載遅くなってゴメンなさい!

17/06/21

写真

1人ランチに〜♪蒟蒻でも大満足ですね!ご馳走様(*´︶`*)♡

こうまさmam

れぽありがとう♪ 掲載遅くなってゴメンなさい!

17/05/24

写真

ほうれん草も入れてみました!美味しくて満足です♪

★☆★りんこ☆★☆

れぽありがとう♪ 掲載遅くなってゴメンなさい!