かつお出汁の画像

Description

麺にも茶碗蒸しにも応用効かせて色々アレンジ!

材料

700cc
30g
さとう
小さじ1と1/2
小さじ1/2
しょうゆ
25cc
ほんだし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    水が沸騰したら、かつお節を入れる。

  2. 2

    1~2分したらかつお節を取り出し、ほんだし→さとう→塩→しょうゆの順に入れる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

やっぱり、かつおの香りで食べたい!
レシピID : 1265244 公開日 : 10/10/29 更新日 : 10/10/29

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