おかずになる♪さつまいもサラダ

おかずになる♪さつまいもサラダ
甘い味付けが好きではない自分のために作りました。さつまいも苦手な方にも好評いただいております。ありがとう!

材料 (3〜4人分)

さつまいも(中)
2個(皮を剥いて200グラム程)
ツナ
1缶
たまねぎ
1/4個
マヨネーズ
大3〜4
鶏がらスープの素
小1

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さつまいもは皮をむいてひとくち大に切る。水を振ってラップをかけ、レンジで4分程度(600w)~柔らかくなるまで。コツ参照

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さつまいもはマッシュする。お好みで形を残してもOK。ツナは油をきる。たまねぎはみじん切り

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全部混ぜて完成☆

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同じ分量でかぼちゃでも美味しくできました。

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きゅうり入りverも美味しいです♪
きゅうりを薄切りにして塩揉みして入れるのがおすすめです。

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おかずになる♪さつまいもサラダ②もレシピアップしました。よろしければ覗いてみてくださいね。ID2381527

コツ・ポイント

さつまいもは茹でてもいいです。
レンジ後に皮をむいても美味しくできました。
最近は皮付きのまま輪切りにして茹でて、そのままマッシュしてます。皮に抵抗ない方はこちらの方が楽かもしれません。

このレシピの生い立ち

甘いさつまいもがあまり好きじゃないので、美味しく食べれるレシピを考えてみました。
レシピID : 1265595 公開日 : 10/10/22 更新日 : 16/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2,615 (2,280人)

17/04/29

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おいしくできました。また作ります( ゚Д゚)ウマー

おやっさんX

ありがとうございます♪ぜひまた食べてくださいね(*^^*)

17/04/28

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枝豆追加&玉ねぎ薄切りで☆味見が止まらん美味しさでした!

すくもーん

枝豆合いそう!美味しそうにありがとうございます(*^^*)

17/04/28

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これ美味しい~(^O^) 簡単で大満足でした!

あやおーくいしんぼー

ありがとうございます♪ぜひまた食べてくださいね(^_^)

17/04/27

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めっちゃ美味しかったです♡また作ります♡

まあぽぽ

美味しそうなご飯の一品にしてもらえて嬉しいです(*^^*)

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