離乳食にも♪つるりん★ワンタンスープ

離乳食にも♪つるりん★ワンタンスープ

Description

具の無いワンタンで食べやすいよ♪
離乳食・完了期~

材料

豚肉スライス
1/2枚
●砂糖
小さじ1/4
●水
小さじ1/4
●しょう油
小さじ1/8
小さじ1/4
お好きな野菜(今回はキャベツ、人参、長ネギ、しいたけを使用)
適量
200cc
BFのスープの素(今回は和風を使用)
2袋
しょう油
小さじ1/3~1/2
ワンタンの皮
食べる分だけ(2~4枚くらい)

作り方

  1. 1

    豚肉は荒いミンチ状に切る。●印の調味料を合わせ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    野菜を食べやすい大きさに切る。(長ネギ、しいたけは荒みじん切りに)

  3. 3

    小鍋に水とスープの素、野菜を入れ火にかける。
    アクをていねいに取り除く。

  4. 4

    ワンタンの皮は、Xに包丁を入れ四等分に。
    切ったものを半分に折り、さらに半分に重ねるように折る。

  5. 5

    野菜に火が通ったら、しょう油とごま油で味を調える。
    弱火にしてワンタンの皮を入れ、10分煮込む。

  6. 6

    出来たては熱いので、冷ましてから食べさせてね!!
    汁は結構無くなるので、お好みで調整してね!!

  7. 7

    ワンタンの皮を細長く切ると、食感が違っておもしろいよ!

コツ・ポイント

ごま油を入れると中華っぽさが増しますが、ゴマアレルギーのあるお子さんの場合、使える油、もしくは油を入れなくても良いです。

このレシピの生い立ち

皆と同じものを食べたがるウチのチビ。
Myレシピ『つるりん★ワンタンスープ』(ID:969218)をチビ用にアレンジ♪
レシピID : 1265744 公開日 : 10/10/26 更新日 : 10/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2010年12月2日

初れぽ

娘に♡つるんと喉越し良さそうに食べてました♬簡単で良いね。

娘ちゃんに喜んでもらえて嬉しい♪れぽ感謝(*^m^*)

コメントを書くには ログイン が必要です