袋でもみもみ♪ワッフル～黒ゴマ編☆

袋に強力粉～黒炒りごままで計量しシャカシャカ混ぜる。溶いた卵に牛乳を加えレンジでぬるく温める。バターと練りごまは合わせる

１の袋に卵液を加え５分ほどよく揉む。イーストをしっかり混ぜ込む。バターと練りごまを合わせたのを加え更に５分程揉む。

揉み終わったら軽く空気を入れて閉じ、暖かい部屋で４０～５０分１次発酵。生地が２倍くらいになればよい。

ベンチタイム５分前になったらワッフルメーカーの電気を入れる。(お手持ちのものに準じてください)

ベンチタイムが終わったらお好みのフィリングを適量包んで焼きます。４～５分くらい。

クリームチーズ入り♪大きいと焼いてる間に溶けだすので注意！あられ糖だけを入れても美味しい♪