*ごぼうのスープ*

*ごぼうのスープ*

Description

ごぼうの風味が美味しいスープです!

材料 (2人分)

ごぼう
1/2本
ウィンナー(ベーコンでも)
1本(枚)
☆水
2カップ
小さじ1/2
◎酒
大さじ1
◎醤油
小さじ1
◎塩・胡椒
少々
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうは縦半分に切り、斜めに薄くスライスして水にさらす
    ウィンナーも同様に切っておく。

  2. 2

    鍋にごま油を熱し、ごぼうとウィンナーを炒めて、油が回ったら、☆で煮ていく。

  3. 3

    材料に火が通ったら、◎で調味して出来上がり。

  4. 4

    仕上げに葱などを散らしても。

  5. 5

    パイナップルkitchenさん。
    操作ミスで返信なしで掲載しちゃいました…すみません。
    レポ、とっても嬉しいです♩

  6. 6

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごぼうが好きで、お味噌汁じゃなく、スープで美味しく食べたかったので!!
レシピID : 1268996 公開日 : 10/10/27 更新日 : 12/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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2021年4月28日

ブロッコリー入れました。 ごぼうの風味良く美味しかったです。 ご馳走様でした。

写真

2017年9月21日

美味しくできました!!ご馳走様でした╰(*´︶`*)╯♡

作ってくださってありがとう❤︎つくレポ感謝♩

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2016年8月24日

ごま油がきいてて美味しかったです

作ってくれてありがとうございます♩つくレポも嬉しいです❤︎

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2014年3月5日

コクがあって美味しいです♡ウインナーが余ってる時に助かりました♬

初めまして♪レポありがとうです^^喜んでもらえてよかったです

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