甘さ控えめチョコチップクッキー

甘さ控えめチョコチップクッキー
何度も試作した結果、
一番おいしいと家族に認められた
レシピ。チョコチップとくるみが大入り!
その分砂糖は控えめです。

材料 (約22個分)

薄力粉 (または全粒粉)
100㌘
50㌘
1個
くるみ
80㌘
チョコチップ
2分の1カップ
ショートニング(トランスファットフリー)もしくは無塩バター
90㌘
小さじ3分の1

1

くるみは軽くローストしておく。
ショートニングは室温にもどし、白っぽくなるまで、あわ立て三温糖を入れてすり混ぜる。

2

卵をときほぐし、1に3回に分けて加えては混ぜ、ふるって置いた粉類をへらに変えさっくりと混ぜる

3

チョコチップ、ローストして刻んで置いたくるみをいれてヒト混ぜし、天板にスプーンでタネを落とし、180℃のオーブンで約15分やく。
焼けたら網の上で冷ます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 12691 公開日 : 01/01/03 更新日 : 17/01/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/05/08

First tsukurepo mark
写真

子供達のおやつに作りました!ナッツとチョコたっぷりで最高〜♡

mikla3333

お子様たち喜んでくれたかな??ありがとうございました♪