くるくる 皆で たこ焼き♪

くるくる 皆で たこ焼き♪
 くるくる廻して皆でわいわい。楽しいたこ焼き作りです!手抜きなたこ焼き粉で簡単に美味しく作りました♪

材料 (60個)

たこ あれば生たこ
(小さめで大丈夫)1パック
たこ焼きの粉
ずるしてたこ焼き粉を使用 2カップ
たこ焼き粉の表示によって、1個半
1束
紅しょうが
お好みで
天かす
お好みで
明太子
2腹
チーズ
お好みで
ソース
おたふくソース!お好みで
マヨネーズ
お好みで
青海苔
お好みで
お好みで

1

材料をそれぞれ切ります。うちはタコは大きく切らず、小さめに切って それを3個づつ等投入できる程に。たこ焼き粉も溶く。

2

◆普通のたこ焼き→天かす、たこ、あさつき、紅しょうが。◆明太チーズ→チーズ、明太、あさつき。

3

写真

器を温めて 少ししたら油を塗って 生地を8分目強、具をぽんぽんとおとし入れていきます。

4

写真

中がまだじゅくじゅく 廻りが少々固まってきたら 溢れた所も上手にたたみ入れて、クルっとする♪返した所から下に液が流れて丸く。。

5

写真

ある程度焦げ目がついてきたら 油を廻しいれて かりかりに仕上げます!中はとろん。

6

写真

揚げ色強化!この勢いでつけていき、絶品たこ焼きの完成です!

コツ・ポイント

 廻す時は器が傷つかないように。と竹串がお薦めです。2本を上手に使って♪何度かやってタイミングを掴む所が又楽しいです! 今度はこの器でだし汁でいただく明石焼きに挑戦したいところ☆

このレシピの生い立ち

お家たこやきが食べたくてUP
レシピID : 126935 公開日 : 09/01/07 更新日 : 09/11/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」