簡単！お弁当のおかずの隙間くるくるハム

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   まず、用意する物はこれだけ。あ、あと包丁です（笑）

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   ハムに切れ目を入れる。切り込みは短めに、0,5mm幅で切り目をいれて下さい。

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   切り込みを入れる時には、ハムの筋に沿って切って下さい。ハムの筋を切るように切り込みを入れるとハムが折れてしまいます。

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   半分にふんわりと畳む。折らないように注意！
   この画像だとあまり見えてませんが、切り込みが入ってます。

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   端からくるくる巻いて、巻き終わりをパスタで留める。破けない程度に、けれどキツめに巻いて下さい。

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   はみ出たパスタは折って取る。ハムの下の部分を切り落として平らにする。

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   完成(^-^)
   お弁当の隙間に入れて下さいまし♪

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   お弁当に入れると、こんな感じです♪
   華やかになりますよね(^-^)

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   ２連お花は存在感バツグン！

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    どちらかと言うと、肉厚な高級ロースハムよりも、薄切りタイプの方が上手く作れると思います。今回はこのハム使用です。

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    こちらのハムは、縦筋が余り無いタイプなので、折れにくいです♪ただし、うっす〜いので若干ヒラヒラ（笑）けど綺麗に出来ます。

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    2011.11.8、つくれぽ100人になりました。みなさん、本当にありがとうございますm(_ _)m

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち