*さつまいもの冷凍保存*

*さつまいもの冷凍保存*
冷凍したまま甘露煮・蒸すのは全く問題なくできました。

材料

さつまいも
適量

1

皮のままよく洗い、ざるにあげて水を切ります。できればキッチンペーパーなどで拭いてください。

2

1~2㎝幅に輪切りにして保存袋に入れて冷凍庫へ。

3

調理する際は、冷凍のまま使います。

コツ・ポイント

水分はよく拭き取ってください。

このレシピの生い立ち

おいも掘りしてたくさんのさつまいもが悪くならないよう冷凍してみました。
レシピID : 1269808 公開日 : 10/10/27 更新日 : 10/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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19/03/03

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ゆでてからの冷凍保存‼️勉強になりました!

ゆうちゃんシェフ

茹でず冷凍でしたがお芋大丈夫でしたか??_でもレポ感謝です!

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冷凍保存助かります♡

yucchi88

色んなカットで!アレンジ効きますね♪レポ感謝です!

18/11/13

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丸ごと食べきれなかったサツマイモ、冷凍保存出来るのは助かります♪

アクセル☆

色んな形で!!便利そうですね♪レポ感謝です!

18/03/03

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冷凍できるなんて!甘露煮にしました!ありがとうございます☆

きえまま

甘露煮にして頂き有難うございます!レポ感謝です!

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