おつまみ★ししゃもの春巻き
作り方
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1
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春巻きの皮を半分に切る。
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2
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春巻きの皮の上に大葉、ししゃもを置き巻く。
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3
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揚げ油160~170度でカリッときつね色になるまで揚げる
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4
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お好みでレモンをしぼったり塩でどうぞ。
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コツ・ポイント
食べる時、レモンや塩のほかにポン酢などでもいいと思います。
このレシピの生い立ち
おつまみに最適なシシャモを焼く以外で食べたかったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)