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豆腐はしっかり水切りし、4等分に切り全体に片栗粉をまぶす。大根はおろしてザルに上げて水気を切っておく。
フライパンにサラダ油少々を熱し、豆腐を全面うっすらと焼き色をつけるように焼いていく。
豆腐を焼いている間に●印を鍋に入れ煮立たせる。
焼いた豆腐を3.の鍋に入れひと煮立ちさせ、大根おろしを加えすぐ火を消す。
器に盛り、七味唐辛子を振って出来あがり♪
2021年12月4日
美味しい
2020年5月11日
つゆだく絹ごしで!とーっても美味しかったです♡また作ります♪
2019年1月23日
美味!旦那は木綿が苦手みたいだったので次は絹ごしで。崩れるかな?
2017年9月14日
とても簡単♪大好きな味です(*^^*)また作ります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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