簡単☆ミルクティプリン

簡単☆ミルクティプリン

Description

ミルクティの風味をそのままプリンに♪

材料 (プリンカップ3・4個分くらい)

牛乳
300g
砂糖
15g
紅茶(ティーバッグ)
1~2袋

作り方

1

ゼラチンは大さじ1の水を入れてふやかしておく。お鍋に牛乳を入れて、沸騰直前まで温めたら火を止める。

2

1のお鍋に紅茶のティーバッグを入れて、好みの濃さになるまで煮出す(濃いめの方が美味しいです♪)。砂糖を入れて溶かす。

3

ふやかしたゼラチンを5秒ほどレンジにかけて温めてから2のお鍋に入れ、しっかりと溶かす。

4

3のお鍋(またはボウルに移し替えて)の底を氷水につけて、粗熱が取れるまでゆっくりと混ぜる。

5

4を器に入れて、冷蔵庫でしっかり固まるまで2~3時間冷やす。

コツ・ポイント

2で味見をして、砂糖の量はお好みで調節してください。レシピ通りだとたぶん甘さ控えめです。出来上がりにはぜひ泡立てた生クリームを添えてみてください☆写真ではいちごものせてますが、いちごはそんなにオススメしません(笑)

このレシピの生い立ち

濃いめのミルクティをそのまま味わえるお菓子が作りたかったので考えました。
レシピID : 1271470 公開日 : 10/10/30 更新日 : 10/10/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

14/09/03

写真

絶品❤(´ω`*) 簡単で美味しくて大好きなレシピです♪

ふわニャンコ 

掲載遅れてごめんなさい!大好きと言って頂けるなんて嬉しい♡

12/09/16

写真

紅茶の味がちゃんとしてて凄く美味でした!リピします!

ぞじ。

嬉しいお言葉に感激です♡素敵なれぽ、ありがとうございます♪

11/07/26

写真

キャラメルティ茶葉で♪うーんと煮出して香り豊か~簡単超美味です!

LiLi

キャラメルティ♡すごくいい香りだったでしょうね♫れぽ感謝です

10/12/03

First tsukurepo mark
写真

ホントにミルクティそのまま♡ また作ります♪

ひろこ27

ぷるぷるの仕上がりですね~♪素敵なつくれぽ感謝です!