簡単☆かぼちゃグラタンの画像

Description

殿堂入り★2600件レポ★本も発売★フライパン1つでホワイトソースができて超簡単!カボチャのクリーム煮のようなグラタン☆

材料 (2人分)

半分
1個
バター
20g
大さじ4
400-600ml
塩、コショウ
少々
コンソメ
1-2個
パン粉

作り方

  1. 1

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    かぼちゃの種を取って1口サイズに切って、ボールに入れて水をちょびっと入れ、ラップしてレンジで4~5分ほど加熱。

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    フライパンにバターを入れて、薄切りにした玉ねぎをゆっくり炒める。

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    たまねぎがちゃんと炒まったら、小麦粉を少しずついれ、混ぜる。

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    牛乳を少し入れる→混ぜる→入れる→混ぜるを繰り返す。(牛乳の量は、様子みて少ないと思ったら少しずつ足して下さいね☆)

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    塩、コショウ、コンソメを入れる。

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    かぼちゃを入れ、とろとろになるまで少し煮込む。かぼちゃを木しゃもじで崩しながら煮込むと早いです。

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    耐熱容器に入れ、チーズ、パン粉をのせる。(私はパン粉がなかったため、食パンを刻んだものを代用)

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    中身はもう火が通っているのでオーブンに入れて様子をみながら焼き色をつけてできあがり☆☆☆私は200度10分で焼けました☆

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    100件もつくれぽ頂きました。ありがとうございます♡

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    2012.8.6.つくれぽが200件となりました★ありがとうございます^^

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    フランフランで新しい耐熱性容器を買ったので〜かぼグラup*\(^o^)/*表面がサクッと美味しいです♡

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    2012.10.31つくれぽが500人( ´ ▽ ` )ノありがとぉございます★HappyHalloween★

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    ハロウィンver.*\(^o^)/みなさんのつくれぽにマカロニ入れたよ〜て方が多いので真似しました♡美味しかった!!

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    つくれぽ1000件超えました★初めてグラタン作る方、リピレポくれる方、誰かのために作る方様々です。2013.8

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    今年のハロウィンもたくさんのつくれぽ頂きました^^ありがとうございます☆現在つくれぽ1400件!!2013.10

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    ※頂いたつくれぽ、間違って返信コメントをする前に載せてしまうことがあります。すみません><

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    2014.6、美味しい厳選!野菜レシピという、クックパッドさんの本に掲載されました☆

コツ・ポイント

チーズが溶けにくいものだったら、オーブンに入れる前に、レンジで1分半くらい加熱するとイイですよ♪
具はお好みで^^

このレシピの生い立ち

ハートのかわいいルクルーゼを頂いたのとかぼちゃが余っていたので、グラタンを作ろうと思いました。洗い物が面倒なのでこんなレシピができちゃいました(笑)
レシピID : 1272201 公開日 : 10/10/31 更新日 : 17/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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hsyscp
美味しかったです😋
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maki_08
かぼちゃの甘みでとても美味しいグラタンになりました!
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★なおなおっち☆
実家から大きいカボチャを頂いたので(^^)ホクホク美味しかったです♡自分用の明日の朝食にと多めに作ったのに完売でした(^_^;)
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こけよ
かぼちゃがいっぱいあったので作りました。簡単で美味しかった。かぼちゃをもう少し小さめ角切りにしたら良かった。リピ決定🎶