水餃子と白菜の中華クリーム煮

水餃子と白菜の中華クリーム煮
スーパーのリーフレット掲載レシピ☆冷凍水餃子を使って、15分でメインディッシュが完成です♪(社内食堂でも採用されました)

材料 (3人分)

冷凍水餃子
15個
白菜
1/4株
1/2かけ(チューブ3cm)
大さじ1
中華ガラスープ
小さじ1
牛乳
1カップ
大さじ1程度

1

お湯を沸かして、冷凍水餃子をゆでる。(ゆでる時間は、外袋の指示に従う)

2

その間に、白菜を用意する。根元を小さめに(2cm程度の細さに)切り、葉はざくざくと切る。

3

ごま油を熱し、すりおろし生姜と白菜の根元を入れて炒める。葉も入れたら、水を100cc入れて、ガラスープも入れて煮る。

4

葉がしんなりしたら、ゆであがった水餃子と牛乳を入れて温める。塩こしょうで味を調え、片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

片栗粉を少なめにしてスープのようにしても、写真のようにたっぷり入れて、タレのように絡めても、お好みでどうぞ♪ 白菜の量が多いと水がたっぷり出るので、塩加減は確かめてくださいね。

このレシピの生い立ち

2012/10 アピタ・ピアゴさんのレシピリーフレットに掲載して頂きました♪ありがとうございました! えびもホタテもお肉もなかったので、冷凍水餃子で作ってみたものです。2012/1/15: やさい便を使った写真に変更。2014/7:話題入り
レシピID : 1272424 公開日 : 10/10/31 更新日 : 14/07/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

16/01/05

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まろやかでとっても美味しかったです♪ 簡単で、あと一品に最適♡

JonNatsumi

作って頂けて嬉しいです!レポ、どうもありがとう♡

14/07/15

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冷凍庫の奥にあった水餃子がお洒落で美味しくなり感激です(笑)

★なおなおっち☆

お役に立てて良かった!レポ本当にありがとうございました♡♡

14/07/10

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キャベツで作りました♪美味しかったです!

のぶてぃん

まぁ!話題入りレポ、大・大感謝です♡作って下さりありがとう!

14/03/29

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リピです。今度は色々具を入れてみました☆やっぱりおいしい♪

☆★クロ★☆

わぁリピなんて嬉しいです!レポありがとうございました♡